On compte plus d’1,3 million d’entreprises artisanales aujourd’hui en France qui exercent 510 activités différentes dans les secteurs de l’alimentation, du bâtiment, de la production et des services.
L’artisanat occupe ainsi une place prépondérante dans l’économie française. Il rassemble trois millions d’actifs et apparaît comme l’un des premiers employeurs du secteur concurrentiel.
Un artisan est un chef d'entreprise qui investit sur son savoir-faire. L’artisan exerce une activité professionnelle de fabrication, de transformation, de réparation, de prestation de services relevant de l'artisanat. Il justifie d’un diplôme, d’un titre homologué ou d’une expérience de 6 années dans le métier exercé.
Son entreprise est immatriculée au Répertoire des métiers auprès de la chambre de métiers et de l'artisanat de sa circonscription. Elle n’emploie pas plus de 10 salariés au moment de la création.